Trufas de Coco y Chocolate Blanco 🥥🍫
Unas deliciosas y suaves trufas que combinan el exótico sabor del coco con la dulzura del chocolate blanco. Perfectas para cualquier ocasión especial o como un snack dulce y ligero.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Total Time: 45 minutos
- Yield: 12 trufas 1x
- Category: Postre
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Internacional
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 taza de coco rallado sin azúcar
- 1/2 taza de chocolate blanco, derretido
- 1/4 taza de leche condensada
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de nueces picadas (opcional)
- Coco rallado adicional para rebozar
Instructions
- En un tazón grande, mezcla el coco rallado, el chocolate blanco derretido, la leche condensada y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
- Si deseas un toque crujiente, agrega las nueces picadas a la mezcla.
- Con las manos, forma pequeñas bolitas de la mezcla y colócalas en un plato.
- Reboza cada trufa en coco rallado adicional para cubrirlas completamente.
- Refrigera las trufas durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.
- ¡Disfruta de estas deliciosas trufas como un postre ligero y refrescante!
Notes
- Puedes agregar un poco de ralladura de limón o naranja para un toque cítrico.
- Si prefieres una versión más dulce, aumenta la cantidad de leche condensada.
- Guarda las trufas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
- Para una versión vegana, usa chocolate blanco vegano y leche condensada de coco.
Nutrition
- Serving Size: 1 trufa
- Calories: 90
- Sugar: 7g
- Sodium: 10mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 1.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 2mg
Keywords: trufas de coco, chocolate blanco, postre fácil, dulces caseros, receta vegetariana
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