Albóndigas de Pavo: 5 Trucos Sencillos
Receta fácil y saludable de albóndigas de pavo, perfectas para una comida casera rápida y ligera.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Total Time: 40 minutos
- Yield: Aproximadamente 20-25 albóndigas 1x
- Category: Plato Principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Casera
- Diet: Bajo en Grasa
Ingredients
Scale
- 500g de carne de pavo molida
- 1 huevo
- 50g de pan rallado
- 1 cebolla pequeña picada finamente
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Opcional: 1 cucharadita de orégano seco
Instructions
- Precalienta el horno a 190°C.
- En un bol grande, mezcla la carne de pavo molida, el huevo, el pan rallado, la cebolla picada, el ajo picado, el perejil, la sal, la pimienta y el orégano (si lo usas).
- Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén combinados uniformemente.
- Forma las albóndigas con las manos, creando bolitas de tamaño uniforme.
- Coloca las albóndigas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada o cubierta con papel de horno.
- Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
- Sirve calientes.
Notes
- Puedes usar avena en lugar de pan rallado para una opción más saludable.
- Añade tus especias favoritas para variar el sabor.
- Estas albóndigas son deliciosas solas o con tu salsa preferida.
Nutrition
- Serving Size: 4-5 albóndigas
- Calories: 180 kcal (aproximado)
- Sugar: 2g (aproximado)
- Sodium: 150mg (aproximado)
- Fat: 5g (aproximado)
- Saturated Fat: 1.5g (aproximado)
- Unsaturated Fat: 3.5g (aproximado)
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g (aproximado)
- Fiber: 1g (aproximado)
- Protein: 22g (aproximado)
- Cholesterol: 70mg (aproximado)
Keywords: albóndigas de pavo, receta saludable, pavo molido, comida casera, bajo en grasa, fácil, al horno, jugosas