Print

¡4 Insuperables Boneless en Costra de Queso!

Boneless en Costra de Queso
Print Recipe

Receta fácil para preparar boneless crujientes con una deliciosa costra de queso, perfecta como aperitivo o botana casera.

Ingredients

Scale
  • 1 kg de pechuga de pollo deshuesada, cortada en trozos
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de pan molido
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1 huevo batido
  • 1/4 taza de leche
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite vegetal para freír
  • 1 taza de queso mozzarella rallado

Instructions

  1. En un plato, mezcla la harina con sal y pimienta.
  2. En otro plato, bate el huevo con la leche.
  3. En un tercer plato, mezcla el pan molido con el queso parmesano.
  4. Pasa cada trozo de pollo primero por la harina, luego por la mezcla de huevo y finalmente por la mezcla de pan molido y queso.
  5. Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
  6. Fríe los boneless hasta que estén dorados y cocidos por dentro. Retira y escurre sobre papel absorbente.
  7. En una sartén limpia, a fuego medio, coloca los boneless fritos.
  8. Cubre los boneless con el queso mozzarella rallado.
  9. Tapa la sartén y cocina hasta que el queso se derrita por completo.
  10. Sirve inmediatamente.

Notes

  • Puedes ajustar la cantidad de queso según tu preferencia.
  • Acompaña con tu salsa favorita.

Nutrition

Keywords: boneless en costra de queso, boneless con queso, boneless crujientes receta, boneless en costra de queso fácil, botanas con boneless, receta boneless caseros

Find it online: https://bestfamilyrecipe.com/boneless-en-costra-de-queso/