Carlota de Campechanas: ¡Sabor irresistible en 15 minutos!
Una receta sencilla y deliciosa de Carlota de Campechanas, un postre clásico mexicano fácil de preparar.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Total Time: 2 horas 15 minutos
- Yield: 6 porciones 1x
- Category: Postre
- Method: Sin cocción
- Cuisine: Mexicana
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 paquete de galletas tipo María
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 raja de canela
- Opcional: Frutas frescas para decorar
Instructions
- Licúa la leche evaporada, leche condensada y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
- Coloca una capa de galletas María en el fondo de un refractario.
- Vierte una capa de la mezcla de leche sobre las galletas.
- Espolvorea un poco de canela en polvo.
- Repite el proceso de capas hasta terminar con la mezcla, asegurándote de que la última capa sea de la mezcla de leche.
- Refrigera por al menos 2 horas para que las galletas se ablanden y los sabores se integren.
- Decora con frutas frescas si lo deseas antes de servir.
Notes
- Asegúrate de que la mezcla cubra bien todas las galletas para que se ablanden correctamente.
- Puedes ajustar la cantidad de jugo de limón al gusto.
- Si prefieres un sabor más intenso a canela, puedes agregarla también a la mezcla de leche.
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 45 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg
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