🍫✨ Bizcocho de Chocolate con Sprinkles
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Total Time: 25 minute
Ingredients
Scale
Para el bizcocho:
- 1 ½ tazas de harina de trigo
- ½ taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de mantequilla derretida
- ¾ taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de leche
- ½ taza de yogur natural
- ½ taza de chispas de chocolate
- ¼ taza de sprinkles de colores
Para la cobertura:
- ½ taza de chocolate derretido
- 2 cucharadas de crema para batir
- Sprinkles extra para decorar
Instructions
- Precalienta el horno a 175°C (350°F) y engrasa un molde para pan.
- Mezcla los ingredientes secos: tamiza la harina, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal en un tazón.
- Bate la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. Agrega los huevos uno a uno y luego la vainilla.
- Añade la leche y el yogur, alternando con los ingredientes secos, mezclando hasta integrar.
- Incorpora las chispas de chocolate y los sprinkles suavemente con una espátula.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea por 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- Deja enfriar completamente, luego cubre con el chocolate derretido mezclado con la crema.
- Decora con más sprinkles y deja reposar antes de servir.