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🦐🧄 Camarones al Horno con Ajo y Parmesano

Camarones al Horno con Ajo y Parmesano

Ingredients

Scale
  • 500 g de camarones grandes, pelados y desvenados
  • 3 dientes de ajo, finamente picados
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 cucharada de perejil fresco, picado
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • Sal y pimienta al gusto
  • Rodajas de limón para servir

Instructions

  • Precalienta el horno a 200°C (400°F) y engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
  • Coloca los camarones en una sola capa sobre la bandeja.
  • En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida, ajo, jugo de limón, pimentón, sal y pimienta. Vierte esta mezcla sobre los camarones, asegurándote de cubrirlos bien.
  • Espolvorea el queso parmesano rallado sobre los camarones.
  • Hornea durante 8-10 minutos, o hasta que los camarones estén rosados y completamente cocidos.
  • Retira del horno y espolvorea perejil fresco por encima. Sirve con rodajas de limón y acompaña con arroz o pan tostado.