Ingredientes Necesarios
Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes a la mano. Esta receta utiliza elementos básicos que probablemente ya tengas en tu cocina.
🥕🍯 Zanahorias Asadas con Miel y Mantequilla de Ajo
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Total Time: 35 minutos
Ingredients
Scale
- 500 g de zanahorias frescas, peladas y enteras o cortadas a lo largo
- 3 cucharadas de mantequilla, derretida
- 2 cucharadas de miel
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1/2 cucharadita de tomillo seco (o 1 ramita de tomillo fresco)
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado, para decorar
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C (400°F) y prepara una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Coloca las zanahorias en la bandeja en una sola capa.
- En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida, miel, ajo, tomillo, sal y pimienta.
- Vierte la mezcla sobre las zanahorias y revuélvelas bien para asegurarte de que queden cubiertas uniformemente.
- Hornea durante 20-25 minutos, girándolas a la mitad del tiempo, hasta que estén tiernas y ligeramente caramelizadas.
- Retira del horno y decora con perejil fresco antes de servir.
Lista de Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Zanahorias medianas | 500 g |
| Miel | 2 cucharadas |
| Mantequilla derretida | 3 cucharadas |
| Ajo picado | 2 dientes |
| Sal y pimienta | Al gusto |
| Perejil fresco (opcional) | 1 cucharada, picado |
Cómo Preparar Zanahorias Asadas con Miel y Mantequilla de Ajo
Preparar estas zanahorias es tan fácil que te preguntarás por qué no las has hecho antes. Sigue estos pasos detallados para lograr un resultado perfecto.